Úvod » JEDNODRUHOVÉ KOŘENÍ » Hořčičné semínko světlé


        

Hořčičné semínko světlé

Brassica alba

skladem

 

Číslo produktu: 0017
Hmotnost:
Naše cena:
25 Kč

do košíku:
  ks  

INFORMACE O PRODUKTU:

POPIS: 60 - 80 cm vysoká bylina, listy lyrovitě přenodílné, drsně chlupaté, lodyhy hranaté. Květy sírově žluté, v chocholičnatých hroznech. Plody jsou malé zobánkaté šešule s 2 - 4 žlutými až světle hnědými semeny ostré chuti.

 

POUŽITÍ: Celá hořčičná zrna se používají na nakládání např. okurek nebo míchané zeleniny, do rybích marinád a do koření na uzeniny. Mletá semena jsou základem pro stolní hořčici, která se vyrábí v různých chutích. Hořčice svými obsahovými látkami pomáhá snadněji trávit tučná a těžká jídla. Omáčkám a dresinkům dává pikantní chuť.

ZWE4ZTBhZ